富士蕎麥麵狂野新品「薯片蕎麥麵」，未知口感再加量薯片下去天啊~

2019年1月富士蕎麥麵少許店開賣「薯片蕎麥麵、烏龍麵(450圓)」，只見人人愛的薯片零食鋪滿麵，創新類型吃法衝擊力道十足。

2019年1月富士蕎麥麵少許店開賣「薯片蕎麥麵、烏龍麵(450圓，ポテトチップスそば・うどん)」，只見人人愛的薯片零食鋪滿麵，創新類型吃法衝擊力道十足。現在町田店、荻窪北口店、津田沼店3間店供應。味道究竟如何? 實地造訪津田沼店嘗鮮，走進店內偌大寬敞乾淨空間映入眼簾，找尋食券販賣機上頭「薯片蕎麥麵、烏龍麵」可怕按鈕，鼓起勇氣壓下 ! 記者有幸跟營運商大丹食(ダイタンイート)公司職員，也是開發者花木幸輔條邊吃邊聊。原來跟以前賣過的「颶風馬鈴薯蕎麥麵(トルネードポテトそば)」都是同個人搞得鬼。

現炸薯片

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手工自製非現成品，同個天婦羅油槽下去炸的。原先曾試過市售洋芋片，但是失望它的沾汁效果而且不是現炸，於是決定自己來最好。煮麵期間同時炸大概3分鐘，所以其實沒等很久。不一會兒見到廬山真面目，份量有80公克。富士蕎麥麵熟悉碗裡大剌剌露出薯片實屬罕見。

據說反覆實驗像法式清湯之類口味，最後海苔鹽第一名，覺得關鍵海苔能帶出和風。總之先嘗吧 ! 嗯~ 非常香脆，吃麵突然出現未知口感霎時驚呆...這種稍微不適感還蠻有趣的老實說。而泡湯部分則恢復本來馬鈴薯柔嫩夾雜殘留脆度，可以吃到有別於普通薯片的趣味。想必能夠體驗馬鈴薯口感轉變是它的獨到地方。

薯片危險加量...

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小聲說它可以加薯片，1倍150圓，2倍300圓，依此類推...這次就大膽衝2倍看看。結果160公克的量太猛堆成山，讓麵徹底消失眼前。彷彿二郎系拉麵要先嗑掉大量豆芽菜才能吃到麵一樣，已經分不出是吃麵配薯片還是吃薯片配麵🤔

補充一下它的薯片比包裝零食來的厚，或許是期盼能有吃正餐感覺，咬起來確實很爽滿嘴馬鈴薯香。殲滅無數層後終於看見終點，呼~ 厲害啦 ! 吃光光 ! 瞧那空空的碗莫名有種成就，原來這樣組合也可以呢。貌似馬鈴薯遠親可樂餅蕎麥麵，起初擔心實吃蠻OK。 被淹沒的麵兒還在，怎麼吃都是薯片😵😵😵
厚切馬鈴薯片讚。
灑唐辛子換口味。


「富士蕎麥麵在想啥?」

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薯片蕎麥麵生父花木說：「聽過旁人耳語：『你還好吧?』『富士蕎麥麵在想啥?』(笑)儘管奇葩公司態度向來不行的話再下架就好，因此無強烈反對，試嘗覺得好吃而拿出來賣。目前限定店每天賣出10到15份左右，銷量如果越好越多地方吃得到，希望多多捧場。此外官方臉書有發文介紹歡迎瀏覽。」

餐點1份要價450圓，薯片加1次150圓，要是人剛好在附近不妨當作被騙衝一波。
大丹食公司開發者花木幸輔條。

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