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2019年6月14日 星期五

究極環保 ! 約克莫克青山總店品味雪茄蛋捲吸管喝飲料

招牌雪茄蛋捲聞名的洋菓子品牌約克莫克趁世界環境日6月5日(三)宣布以後青山總店藍磚廊餐廳改用環境友善紙吸管,

招牌雪茄蛋捲聞名的洋菓子品牌約克莫克趁世界環境日6月5日(三)宣布以後青山總店藍磚廊餐廳改用環境友善紙吸管,隔天6月6日(四)至6月底重點期間特製究極環保雪茄蛋捲吸管,每天限量配飲料吃喝玩樂。眾人小時候夢想巧逢約克莫克50周年成真,標語寫下50年感恩心繼續製菓,創立以來菓子連結人與人情感,接下來50年同樣深信其力造美味笑顏。

50周年特別網站 >> https://www.yokumoku.co.jp/50th_Anniversary/

  究極環保 ! 研發可食雪茄蛋捲吸管
小時候大家吃著雪茄蛋捲肯定曾經想拿來當吸管,甚至真有人嘗試過? 約克莫克商品開發部研究夢幻正版雪茄蛋捲吸管,好吃好玩千萬別錯過。

【雪茄蛋捲吸管取得資訊】
地點: 約克莫克青山總店藍磚廊(ヨックモック青山本店 Blue Brick Lounge)
時間: 6月6日(四) ~ 6月30日(日) ※每日限量約10根
品名: 雪茄蛋捲吸管體驗餐(「シガール・ストロー」体験メニュー)
價格: 864圓(含稅)
冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶擇一。
右邊雪茄蛋捲吸管明顯比平常稍微粗壯。
據說是拿雪茄蛋捲冰淇淋抹層白巧克力減緩透水。
浸泡一陣子綿潤意外好吃,當心嗑過頭...

【約克莫克青山總店資訊】
地址: 東京都港區南青山5-3-3
電話: 03-5485-3330(商店)/03-5485-3340(藍磚廊)
營業時間: 商店 10:00 ~ 19:00
藍磚廊
一~五 10:00 ~ 23:00(最後點餐22:00)
周末假日 10:00 ~ 19:00(最後點餐18:30)


  約克莫克所有餐廳同步改紙吸管
6月5日(三)起約克莫克青山總店點飲料皆給紙吸管,其它門市同步跟進。

  公司迄今環境上努力
  約克莫克罐盒使用第2高回收率的鋼鐵材料 ※鐵罐回收協會調查
約克莫克菓子罐盒材質回收效率極高。根據資料2017年鐵罐回收率93.4%,達成2016年第3次自願行動計畫所設定的2020年目標值維持90%以上。
  約克莫克日光工廠
約克莫克工廠追求節能環保安心安全,注意對周遭影響與自然共存。
保留一半原生森林綠地,杉木為主。
制定比地方政府更嚴格排水管理標準,無臭無噪音。
空調設備集中屋頂,防音板罩住徹底降噪。
工廠無窗密閉,產線異味不外漏。
=約克莫克創辦人的期許=
創辦人藤繩則一解釋為何挑日光蓋廠:「純淨優美環境下才能誕生出美味菓子。光設備完善不夠,特別這類手作菓感,現場人員怎樣誠摯投入最重要。因為日光居民溫柔和善,清幽綠意生態,遂決定坐落於此。」藤繩認為理想生產必備5項基本原則,「優美自然環境」、「乾淨工場」、「嚴選原料」、「高度技術」、「職人誠心」。建廠時常掛念心頭化為具體措施:「獲得無價美景裡製菓許可,取之於自然得原樣回歸自然美。」在排水綠化下功夫,處處謹慎協調與自然和諧共生。
所有圖片來源:ヨックモック、朝日新聞、Buzzfeed

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