炎炎夏日店家獻上番茄醬、豌豆泥和馬麥醬口味冰淇淋

今年夏天沿英國肯特郡海濱人行道散步時，你可能會碰見番茄醬冰淇淋。在荷尼灣擁有三家加上錫廷伯恩一家共有四家店的冰淇淋咖啡簡餐店Makcari's，

^{圖片來源：kentonline}

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今年夏天沿英國肯特郡海濱人行道散步時，你可能會碰見番茄醬冰淇淋。

在荷尼灣擁有三家加上錫廷伯恩一家共有四家店的冰淇淋咖啡簡餐店Makcari's，把用在炸馬鈴薯和其它美味佳餚上的調味醬料變為甜點。

創作者納吉米哈桑(Nejmi Hassan)製作冰淇淋時完全支持不太可能的調製嘗試。店家1931年開業至今，除了上述番茄醬外還端出豌豆泥和馬麥醬口味。我們僅能猜想後者大概會呈現兩極化反應。

顧客試吃番茄醬(左)和豌豆泥(右)口味。

^{圖片來源：kentonline}

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納吉米希望他的奇異花樣能顯現出"夏日滋味"，但同時也承認這些口味要多嚐幾次慢慢習慣才會喜歡。畢竟混合豌豆泥加上重乳脂鮮奶油以及馬麥醬加上奶味甜。納吉米添加番茄醬攪拌成紅醬混合物，拿給顧客前再放上一小包亨氏番茄醬，彷彿像在車站的咖啡簡餐店或炸魚薯條店。豌豆泥冰淇淋呈現整坨的綠色捲曲狀，馬麥醬口味則附上一片吐司。

創作者說：「這是需要多吃幾次才會愛上的口味。我們希望每月都能帶來新口味。沒多久前週末才販售，不過其實大部分是試吃送出去。我不是說因為味道好，但番茄醬與豌豆泥口味冰淇淋吸引不少人嚐鮮。」現在他們正研發英式早餐新口味，有加蛋、培根與燉豆子，呼籲顧客多想怪點子給員工嘗試模仿製作。

荷尼灣位於海濱商店大道與威廉街交叉口角落店。

^{圖片來源：google}