立山雷鳥東西好吃否?
挑了熊肉飯糰、3種三明治(螢火魷花椰菜起司、富山黑拉麵、鮟鱇魚肝油菜花起司)，以及飲料富山黑汽水、肉桂水(ニッキ水)到店家座位坐下。熊肉醬油味明顯，些許咬勁脂香醇厚，當飯糰料讚 ! 富山黑拉麵一如預料點心麵口感突出，意外蠻不錯的，居然再現拉麵感覺 !
當然跟富山黑汽水絕配~ 繼續吃，鮟鱇魚肝棒 ! 後面那兩個合併平常三明治罕見海鮮與起司腦中浮現高級西餐。整體而言口感和味道搭配面面俱到。
立山雷鳥傳說創始人
敬一：安奈? 厚呷某?
超美味 ! 過來座位打招呼這位是敬吾的父親伊藤敬一，22年前1996年創業開立山雷鳥。講到輝煌歷史曾邂逅日本著名登山冒險家植村直己。美國西雅圖留學時期獨自駕車數千公里前往阿拉斯加途中巧遇成功攻頂麥金利峰(後改名德納利峰)的植村，提供他幾天落腳地方。
▲店內張貼植村送給敬一單獨爬麥金利峰成功的當地新聞「安克拉治日報(Anchorage Daily News)」1970年9月1日出刊 (刊載照片皆由植村直己提供)
店展示著其它關於植村直己東西。原來敬一是山癡，滑川市出身給人海邊印象，卻愛跑立山1年10趟以上，於是開店服務造訪心愛立山的登山客與觀光客。
父子同台合體。
敬吾：爸喜歡山、釣魚，店也有賣魚餌。
傳說超商當之無愧，珍奇熟食還沒講完，品項涵蓋附近釣客客層廣泛。
敬一：有賣岩魚、山女魚餌以及蚯蚓。客人啥時需要不曉得，隨時都有。已經養20年以上想自稱蚯蚓博士了呢。
敬一親養沒向蚯蚓業者進貨，比普通釣具連鎖店價格便宜砍半。平時得小心鼴鼠跑來偷吃。
敬一：進過蟲蛹魚餌，後來全孵化成蝶。
敬吾：噗噗噗。
敬吾邊笑邊插話。
敬吾：父親甚至搞活香魚友釣餌(オトリ鮎)，從魚卵親自養大。相當拚的說。
傳統友釣法意指活香魚身上掛釣鉤製造去人家地盤撒野假象，吸引佔地為王的香魚出來攻擊上鉤，至於個人偏好等夏天到富山縣點來吃即可。通常富山香魚默默無聞，其實縣內神通川、庄川、常願寺川抓得到供應多家餐廳。哎呀~ 富山鹽烤香魚讚讚讚~ (上面兩張圖供參考與本文無關)
總之父子倆為友釣客辛苦努力，魚卵孵化後幼魚吃輪蟲，然後飼料要吃飼料XD 得餵輪蟲小球藻，東搞西搞勞財又傷神。
敬吾：最後實做下去發現直接買小魚比較便宜😂
呵呵... 蝦米攏實做看見結果才相信，堅定實踐個性這點果然是親生父子。而敬一執意挖井取得養魚用水更是災難開始，挖掘過程受岩盤阻撓失敗數次，只好放棄求助有挖土機的朋友業者，再發揮天生DIY精神終於完成井啦，然而...
敬一：放魚進井水不知怎麼死光了。
驚~! 流血流汗挖出來的井竟然害死寶貝香魚 ! 找遍各地水產試驗場苦追原因無果，最終找上熟悉此類問題的北海道網走水產試驗場，遺憾確認井水不宜養香魚。雖然遭逢挫敗仍設法賣活魚餌至今，進入釣魚季超商前會擺廣告立旗。
敬吾：為何堅持到現在...因為店旁常願寺川能免費釣香魚。
一般釣點存在漁協整理場地向釣客收取遊漁費，常願寺川為極佳香魚水域卻沒人管，敬一心想那我來當協會經營吧 ! 沒錯敬一腦海描繪龐大的夢想藍圖，耗資百萬日圓流放香魚，清岸邊雜草，建堰堤持續守護香魚生態。
敬一：連堰堤施工現場伙食便當都親力而為...
無奈前方困難重重，成立漁協計劃觸礁終究放棄。
敬吾：從那之後急改經營方向。拿掉費工製作的便當，三明治數量逆勢暴增。
原來立山雷鳥夭壽多奇妙三明治背後有這樣一段故事啊。
超商放任自由，立山雷鳥原創商品們
行動派父親漸漸交棒給鬼靈精兒子，兒子拾筆創作豐富圖案陸續做成周邊登場，人氣逐步攀升。其作品獨特可愛印象深刻，情不自禁想掏錢買下。同樣參考臉書粉絲意見來發展的。
敬吾：我拿這些工具作畫。
櫃檯後方包包塞滿作畫工具，接客空檔隨興畫起來。近日立山雷鳥名聲傳開至外縣市，因而有人遠從岡山縣前來一探究竟。像我享受富山觀光市區搭車過來遊客也變多。當然沒有連鎖超商資源獨立經營勢必很辛苦，但正因為極度自由風格絕對能圈到諸多粉絲。
店附近聳立一座宛如金字塔的尖山(とんがり山)，說不定真的匯聚能量造福小店😁 在超商隱約瞥見山頭，近期目擊幽浮傳聞連連... 咳咳 ! 敬吾表示未來會用鵝肝之類高檔食材研發豪華三明治，採訪期間異國食材業務進進出出，越來越期待新商品呢。
對了，要不要嘗試常願寺川香魚做三明治?
敬吾：其實有想，香魚該往飯糰較適合吧~
滿載立山雷鳥歷史的香魚飯糰，下次來吃 !
店家資訊
立山雷鳥(立山サンダーバード)
延伸閱讀：聽過富山縣傳說超商「立山雷鳥」嗎? 數種珍奇飯糰、三明治(上)
|
|
挑了熊肉飯糰、3種三明治(螢火魷花椰菜起司、富山黑拉麵、鮟鱇魚肝油菜花起司)，以及飲料富山黑汽水、肉桂水(ニッキ水)到店家座位坐下。熊肉醬油味明顯，些許咬勁脂香醇厚，當飯糰料讚 ! 富山黑拉麵一如預料點心麵口感突出，意外蠻不錯的，居然再現拉麵感覺 !
|
|
|
當然跟富山黑汽水絕配~ 繼續吃，鮟鱇魚肝棒 ! 後面那兩個合併平常三明治罕見海鮮與起司腦中浮現高級西餐。整體而言口感和味道搭配面面俱到。
立山雷鳥傳說創始人
敬一：安奈? 厚呷某?
超美味 ! 過來座位打招呼這位是敬吾的父親伊藤敬一，22年前1996年創業開立山雷鳥。講到輝煌歷史曾邂逅日本著名登山冒險家植村直己。美國西雅圖留學時期獨自駕車數千公里前往阿拉斯加途中巧遇成功攻頂麥金利峰(後改名德納利峰)的植村，提供他幾天落腳地方。
▲店內張貼植村送給敬一單獨爬麥金利峰成功的當地新聞「安克拉治日報(Anchorage Daily News)」1970年9月1日出刊 (刊載照片皆由植村直己提供)
店展示著其它關於植村直己東西。原來敬一是山癡，滑川市出身給人海邊印象，卻愛跑立山1年10趟以上，於是開店服務造訪心愛立山的登山客與觀光客。
|
|
父子同台合體。
敬吾：爸喜歡山、釣魚，店也有賣魚餌。
傳說超商當之無愧，珍奇熟食還沒講完，品項涵蓋附近釣客客層廣泛。
敬一：有賣岩魚、山女魚餌以及蚯蚓。客人啥時需要不曉得，隨時都有。已經養20年以上想自稱蚯蚓博士了呢。
敬一親養沒向蚯蚓業者進貨，比普通釣具連鎖店價格便宜砍半。平時得小心鼴鼠跑來偷吃。
敬一：進過蟲蛹魚餌，後來全孵化成蝶。
敬吾：噗噗噗。
敬吾邊笑邊插話。
敬吾：父親甚至搞活香魚友釣餌(オトリ鮎)，從魚卵親自養大。相當拚的說。
|
|
傳統友釣法意指活香魚身上掛釣鉤製造去人家地盤撒野假象，吸引佔地為王的香魚出來攻擊上鉤，至於個人偏好等夏天到富山縣點來吃即可。通常富山香魚默默無聞，其實縣內神通川、庄川、常願寺川抓得到供應多家餐廳。哎呀~ 富山鹽烤香魚讚讚讚~ (上面兩張圖供參考與本文無關)
總之父子倆為友釣客辛苦努力，魚卵孵化後幼魚吃輪蟲，然後飼料要吃飼料XD 得餵輪蟲小球藻，東搞西搞勞財又傷神。
敬吾：最後實做下去發現直接買小魚比較便宜😂
呵呵... 蝦米攏實做看見結果才相信，堅定實踐個性這點果然是親生父子。而敬一執意挖井取得養魚用水更是災難開始，挖掘過程受岩盤阻撓失敗數次，只好放棄求助有挖土機的朋友業者，再發揮天生DIY精神終於完成井啦，然而...
|
|
|
敬一：放魚進井水不知怎麼死光了。
驚~! 流血流汗挖出來的井竟然害死寶貝香魚 ! 找遍各地水產試驗場苦追原因無果，最終找上熟悉此類問題的北海道網走水產試驗場，遺憾確認井水不宜養香魚。雖然遭逢挫敗仍設法賣活魚餌至今，進入釣魚季超商前會擺廣告立旗。
敬吾：為何堅持到現在...因為店旁常願寺川能免費釣香魚。
一般釣點存在漁協整理場地向釣客收取遊漁費，常願寺川為極佳香魚水域卻沒人管，敬一心想那我來當協會經營吧 ! 沒錯敬一腦海描繪龐大的夢想藍圖，耗資百萬日圓流放香魚，清岸邊雜草，建堰堤持續守護香魚生態。
敬一：連堰堤施工現場伙食便當都親力而為...
無奈前方困難重重，成立漁協計劃觸礁終究放棄。
敬吾：從那之後急改經營方向。拿掉費工製作的便當，三明治數量逆勢暴增。
原來立山雷鳥夭壽多奇妙三明治背後有這樣一段故事啊。
超商放任自由，立山雷鳥原創商品們
 明信片 |
 掛畫 |
 徽章 |
 T恤 |
行動派父親漸漸交棒給鬼靈精兒子，兒子拾筆創作豐富圖案陸續做成周邊登場，人氣逐步攀升。其作品獨特可愛印象深刻，情不自禁想掏錢買下。同樣參考臉書粉絲意見來發展的。
|
|
|
敬吾：我拿這些工具作畫。
櫃檯後方包包塞滿作畫工具，接客空檔隨興畫起來。近日立山雷鳥名聲傳開至外縣市，因而有人遠從岡山縣前來一探究竟。像我享受富山觀光市區搭車過來遊客也變多。當然沒有連鎖超商資源獨立經營勢必很辛苦，但正因為極度自由風格絕對能圈到諸多粉絲。
店附近聳立一座宛如金字塔的尖山(とんがり山)，說不定真的匯聚能量造福小店😁 在超商隱約瞥見山頭，近期目擊幽浮傳聞連連... 咳咳 ! 敬吾表示未來會用鵝肝之類高檔食材研發豪華三明治，採訪期間異國食材業務進進出出，越來越期待新商品呢。
對了，要不要嘗試常願寺川香魚做三明治?
敬吾：其實有想，香魚該往飯糰較適合吧~
滿載立山雷鳥歷史的香魚飯糰，下次來吃 !
店家資訊
立山雷鳥(立山サンダーバード)
| 地址： | 富山縣中新川郡立山町横江6-1 |
| 電話號碼： | 076-483-3331 |
| 營業時間： | 5:00 ~ 20:00 |
| 公休日： | 全年無休 |
延伸閱讀：聽過富山縣傳說超商「立山雷鳥」嗎? 數種珍奇飯糰、三明治(上)
所有圖片來源：メシ通
沒有留言:
張貼留言